傅管这道菜叫口水鸡！”…
口水鸡？那这名还挺应景的啊！刘元下意识的伸长了脖子，搓了搓手，看着台面上的口水鸡又是期盼又是紧张：真真办桉子的时候都鲜少有这般紧张的！
待到好不容易轮到他时，他一边朝负责放香菜的汤圆点了点头，伸手接过一碗口水鸡，一边紧张的问温明棠：“温师傅，这口水鸡瞧着是个极辣的菜，不知我……”
“放心，我心中有数。瞧着辣而已，辣味不足，香味更浓些。”温明棠笑着说道。
做了这么些天的公厨师傅，对整个大理寺众人的口味也摸索的七七八八了。
除却特别的几位，大多数都是食“轻辣”者，鲜少有食“重辣”的。
听得温明棠这般说来，刘元才松了口气，又领了素菜、米饭同汤，便去寻了个食桉坐下来吃暮食了。
这还是自温明棠这里头一次吃到鸡肉的菜式呢！刘元夹起一快口水鸡，看着口水鸡上的红油滴落下来，略略一顿，便迫不及待的送入了口中。
入口唇齿才咬到那鸡肉，刘元便忍不住发出了一声靥足的感慨：鸡皮弹性十足带着爽滑，那鸡肉也不知是怎么处理的，尝起来嫩而紧实，半点不老，一口咬下去，红油椒麻的香味中还似是多了鸡汁的鲜味，鲜嫩的厉害。
那看似辣的人口水直流的红油，待到送入口中才发现比起辣来，香与花椒带来的麻意更多些，想是温师傅特意照着众人的口味调的。
当然，不是什么人都不食辣的，看着突然出现在公厨门口的林斐，正吃着口水鸡的刘元暗道了一句：食辣的来了！
温明棠照着众人的口味做了个“微辣”版的口水鸡，却也没忘记“食辣”者诸如林斐、纪采买等人的口味，是以，特意做了几碗辣度正常的口水鸡。
今日这口水鸡简直是对极了林斐的胃口，看林斐自走到台面前之后，目光便有意无意的一直落在那几碗口水鸡上，温明棠添上了香菜便将口水鸡端了过来。
林斐接过暮食，朝她点了点头，端着暮食走到刘元对面坐下开始吃暮食。
正拿勺子将口水鸡的酱汁倒在饭上拌着吃的刘元见到上峰过来，动作微微一顿，看对面林斐碗中那明显比他的那份多了不少辣椒的口水鸡，刘元顿了顿，转头去夹一旁的素菜，清炒的藕片毛豆清新、鲜嫩、爽脆，解去了不少辣意。
待到自己的这份暮食吃完，看着林斐碗里还有一半的暮食，刘元道：“林少卿，下官吃完暮食了，今日若没什么事，下官便……”
话还未说完，便见对面的林斐点了点头，刘元见状立时松了口气，起身离开了。
待到林斐吃完，暮食已快结束了。
“微辣”版的口水鸡都被领光了，倒是那正常辣度的还剩了两份。素日里会将饭食外带回去的汤圆和阿丙虽说喜欢温明棠的手艺，可这等辣度还是有些接受不了的。
原本两人还犹豫着要不要带回去时，有人却已先一步将那口水鸡带走了。
看着拎着食盒走出公厨的林斐，汤圆叹道：“林少卿瞧起来是真的挺喜欢这叫口水鸡的菜式的嘛！”
温明棠一边收拾台面，一边道：“听赵由说靖云侯府里那个川蜀之地的厨子几年前回乡之后，靖云侯夫人便一直寻不到合意的厨子。林少卿口味随了侯夫人，口水鸡这道菜她当是喜欢的。方才我在做菜时，赵由特意过来便是同我说的这件事。”
当然，堂堂大理寺少卿这等刚正不阿之辈是不会随意贪拿公厨的东西的。
温明棠摸了摸荷包里鼓起的一角银子：这位林少卿出手还真真挺大方的，不止找纪采买付了食材的银钱，连她这份“苦力”钱都没忘了给。
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