根泡水居然喜欢上了这个味道，现在每年都会吃几次，不吃我总觉得少了些什么。”
沈建也不知道自己这是咋了。
“忽悠喝折耳根泡水，舅舅，请细嗦。”小糯米关注的重点似乎跟大家不太一样。
沈建咳嗽一声，倒也没有瞒着小糯米，而是说起了他小时候的一些事情。
记得有一次，他感冒了。
然后感冒很严重的时候，不是会失去味觉和嗅觉嘛。
那个时候，吃黄连都没有感觉。
嘴里没味，这可给了他爹发挥等等空间。
他爹，去镇上买了一杯可乐，然后偷梁换柱，把可乐喝了，里面装上折耳根泡的水
就这样，沈建喝了好几天。
他还一直没有察觉呢。
后面是长大了，才知道，可乐都是有气泡的。
小糯米噗嗤一声笑了出来。
啊这，外公这么秀的吗？
林毅在旁边说亏大了。
要是小糯米没有听到，那他还可以效仿老丈人，用这种办法对付小糯米。
让小糯米感冒的时候，吃药。
现在小糯米知道了，这种方法都行不通了。
小糯米笑的前俯后仰。
“爸爸，你以后可不要想偷梁换柱，我都知道的。”
直播间的水友！！！
“哈哈，没想到还有这种骚操作啊！”
“学到了，下次我女儿生病了，不吃药，我就这么做！？”
“如何让小孩子吃药，一直都是父母的难题，为了解决这个问题，那真的是跟小孩子斗智斗勇。”
“┭┮﹏┭┮，这种办法只能用在味觉失灵的时候，要是味觉没有失灵，还是不奏效的，别问我是怎么知道的。”
“小孩子这辈子走过最长的路，就是父母的套路。”
洗好了折耳根之后，沈悦便开始制作起来。
折耳根公认最好吃，也是最为最常见的做法，便是凉拌了。
折耳根摘去根、叶，留下嫩白根及叶片，再用手将其分折成长短合适的段。
放在一旁备用。
沈家的人都是吃折耳根的，所以沈悦弄了一大盘。
生怕不够吃。
林毅在旁边学习着如何凉拌折耳根。
他对于这道菜，还真没有吃过几次。
但也是知道，沈悦凉拌折耳根是很好吃的。
沈悦跟林毅说了一些凉拌折耳根的要诀。
首先，便是要手掐把捏了。
相比于洗干净，放在一起用刀切断这种做法，手一根根掐断折耳根要多花不少的功夫。
为了图省事，可以用刀切。
但唯有手掐的折耳根，才有灵魂。
一般人沈悦不告诉他。
小糯米帮着林毅他们一起掐完了折耳根，摘去了手套。
然后还闻了闻自己的小手。
下一秒，她便yue了出来，┭┮﹏┭┮没想到戴了手套，手上居然还沾染了鱼腥味。
一次性的手套，泡水不是说百分百密闭的。
当然会有一些气味残留。
不过有味道，洗个手就没事了。
要是洗一个手解决不了，多洗两次，也就解决了。
直播间的水友看到小糯米跑去洗手，也是有些忍俊不禁。
“又菜又爱玩，说的就是你了，小糯米。”
“哈哈，就让你刚才不要去摘吧，现在可好。”
“鱼腥味的手，不要了，/傲慢”
凉拌折耳根的做法，其实还挺简单的。
打一盆凉开水，将刚才挑选好的鱼腥草，放入其中，浸泡5分钟（不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间）。
这是第一步。
几分钟后，把鱼腥草捞出沥干。
然后倒入盐、醋、煳辣椒、花椒面、姜蒜、芫荽等等配料。
搅拌均匀就ok了。
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