备工作。
何雨柱精湛的刀工也是做淮扬菜的基础，苗启山安排下来的事情都可以顺利的完成，切菜的水平并不比他差。
苗启山是真心地在传授厨艺，在制作的时候就传授一些诀窍，一些并不复杂的过程也都放手让何雨柱亲手操作。
何雨柱认认真真地学习，严格按照要求一丝不苟的完成，一直到晚上9点多的时候，忽然视线角落里蹦出一条系统消息：
【你领悟了新的技能——淮扬菜，等级为lv1】
何雨柱大喜，还以为需要几天的学习才可以入门呢，没有想到只是跟着学了一天系统就承认自己已经入门了。
这两天正好积攒了几百点的经验值，何雨柱直接打开面板，把经验都加了上去。
直接把淮扬菜升到了三级。
升级后的何雨柱在刚起忙来已经是有模有样了，没有了之前的生疏。
苗启山很是惊讶，这刚才的何雨柱还无比的生疏，明显看他的动作有些毛躁，这才没有多久就熟练了起来。
心中就有些妒忌洪鹤年了，何雨柱这样的徒弟的天赋真高，真可惜不是自己的徒弟。
第二天，胡代军就回来上工，何雨柱就少了淮扬菜练手的机会，稍微有些遗憾。
中午的时候，何雨柱拉着叶向群出来，说：“师兄，这今天就要拜师了，这拜师礼是什么规矩？”
叶向群挠挠头：“差点把这事情忘记了，我当时就是买了烟酒糖茶四斤礼物，师父会回赠一套工具。”
“哦，明白了，我这就买。”
然后不好意思地说：“师兄你别埋怨我出双份，晚上我妹妹也要认干娘。”
师兄之间不能因为自己有钱就多出礼，那样不符合规矩，总要师兄弟是一样的水平才可以。
要不然就让师兄难看了。
晚上何雨水也要认干娘，更何况以后师娘还要多照顾雨水，所以何雨柱就决定多出一份礼。
提前和师兄说一声，省得他心中介意。
叶向群笑道：“行啊，你这么做也是应该的。”
告别叶向群，何雨柱出门转了一圈，买了两瓶汾酒，两条大前门烟，两斤的糕点和两斤茶叶。
这时候的茅台只要6块钱一瓶，不过京城人一般都喝不惯，主要还是喝五粮液，汾酒，次等的就喝山西的黄酒，烧刀子等。
现在还是51年，要等到明年的时候，会评出四大名酒，分别就是茅台酒，汾酒，泸州大曲和西凤酒，何雨柱买汾酒就是顶好的了。
时间很快来到晚上，几人提前离开后厨，来到洪鹤年家中。
今天是何雨柱拜师的日子，晚上的饭菜也是何雨柱当大厨，四个厨师帮忙，很快就整治出一桌席面。
这才到了关键的时刻。
洪鹤年大马金刀的坐在主位，周围就是洪家所有人，叶向群，还有苗启山师徒观礼，当然还有何雨水。
这时候拜师的传统没有丢
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