91目的筛,未过筛的为二号面粉,普通面粉,价格稍高。第三道CB42筛,是107目的筛,未过筛的为三号面粉,精面粉。过筛的为四号面粉,特精面粉,价格昂贵。你要负责的就是第一道筛,一天要求筛选一百公斤,需要筛三遍。若没完成,少一斤就会扣5%的工资,若缺损严重还要倒赔。”
“好的赵姐。”
“这是你的公台。筛完需要记录相关信息,交到第二道筛选员工手里,并登记检查。损耗率不得超过0.02%,每超0.01%,扣10%工资,扣光为止。筛选期间,必须带好护目镜、防尘衣、口罩和手套,这些不能带走。”
岑梓牙疼:“我知道了。”
赵姐面露微笑:“不是我们要求严格,现在物资稀缺,每一粒小麦都是珍贵的食材。我们也必须确保员工不会监守自盗。我们工厂的面粉,同样会销售到其他城镇,面粉的质量,就是我们的名誉。”
岑梓肃然起敬:“明白,我会好好工作的。”
“恩,你今天来得晚,就先练练手,工资正式工作后才会发放。有什么不懂的,问问其他人。”
岑梓没忙着上手,而是先参观了一下其他人工作。不看不知道,一看吓一跳。
每个工人都有个单独的工作台,这是为了防止若发生粉尘爆炸事故时尽量减少损失设计。岑梓左边工作台一个中年大妈,拎着十八寸的大筛,直接往上倒了了两公斤的面粉,唰唰唰技术娴熟,基本没什么面粉扬出,已经熟能生巧。
右边工作台的妇女,单手二十寸的筛子,另一只手提着面粉袋一边筛一边倒,每次倒得不多,过筛却极快,等筛子上铺满大约半厘米厚的粗面粉,就往边上一倒,继续。
天真以为筛面粉不是粗活的岑梓捂住自己的小心脏,问道:“这位姐姐,您这样每天能滤多少面粉啊?”
动作着的妇女手上动作不停,爽朗道:“我一天能滤百来斤,月奖励老多嘞。小姑娘新来的?怎么跑来干这种粗活啊?”
岑梓干巴巴道:“这工作挺好的。”
妇女藏在防风镜下的眼睛眯起,笑道:“没事,慢慢来,不偷懒的话一天基本任务都是可以完成的。要是实在不习惯,可以试试调到精面粉特精面粉区,那边工作更需要细心,任务量少。”
“谢谢您了。”
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