维生素B1缺乏，进而患上脚气病。…
临床表现有感觉和运动障碍、肌力下降、肌肉酸痛、爱打瞌睡，渐渐地还会出现一些呕吐或者抽搐的现象。
再往后，脚会肿得像馒头一样，并不断溃烂，丧失行走能力。
接着逐渐失去触觉，变得口齿不清，肌肉软塌塌的再也使不上劲，无论如何调养，情况都不见好转。
若是再不进行治疗，最终将会虚弱得无法进食，进而走向生命的终点。
在江户幕府治下，这个病相当泛滥。
这种从瘫软无力症状开始的患病过程，倒是跟传统富贵人家娇弱的形象挺匹配，再加上多发生于权贵们聚集的江户幕府的统治中心：江户，因而又被叫做“江户病”。
该病的发病症状跟因真菌感染引起的脚气（足癣）非常像，“脚气病”一称由此而来。
令人奇怪的是，脚气病似乎只跟有身份的人过不去，住在城中的贵族患病率很高，反倒是穷苦的日本庶民几乎不会沾染这种怪病。
这个病看似很玄乎，实际上完全是营养不良惹的祸。
达官显贵们每餐每顿都能吃上用细粮做的大白米饭，但他们的配菜实在太简陋、太不科学了，大多是腌制品，基本没有肉食，只吃点鱼虾。
维生素B1大量存在于鸡鸭牛羊猪这些动物中，但鱼虾中的维生素B1则比较少。
长此以往，体内极度缺乏维生素B1，患上脚气病便也是自然而然的事情了。
反观庶民——他们压根儿就吃不上大米，所以他们反倒不容易罹患脚气病。
因此，要想预防、治疗此病，相当简单：多吃点富含维生素B1的食物，比如牛羊猪的肉，再比如粗粮。
为了避免将士们被脚气病所扰，青登特地命令厨娘们大力采购、烹制肉食，力求让新选组的将士们都能吃得好、吃得健康。
总司看了青登一眼，“呼”地叹了口气，接着换上开玩笑的语气。
“行吧，你是咱们的老大，我听你的。”
说罢，总司挺直腰杆，双手习惯性地叉腰，大步流星地走向一番队的队士们。
“都听见了吧？训练效果不达标者，一律严惩！”
“接下来，我会时不时地‘偷袭’你们！”
“双手没有贴紧腿侧的人，赶紧趁着现在的机会，将双手贴得紧紧的！”
“要不然，你们就等着挨罚吧！”
总司的这一席话，顿时让一番队的队士们纷纷面露惶恐之色。
一时间，那一只只手臂以肉眼可见的力度紧紧死贴腿侧。“不错，就要这样。”
青登朝总司投去赞赏的目光。
“就是要这样吓唬他们。”
青登的赞赏目光让总司很是受用。
她向青登示以笑嘻嘻的表情，然后更加斗志昂扬地监督一番队的训练。
正当青登准备继续巡视练兵场的这个时候，其眼角的余光忽地捕捉到山南
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